Beschreibung	Einheit	Pfand	Hersteller	Einzelpreis	WK
Agar Agar (Geliermittel aus Rotalgen, glutenfrei),	1000 g	N	Arche Naturkost	€  115,50
AGAR AGAR Pulver kbA	30 g	N	Arche Naturkost	€  4,20
Agar Agar Pulver im Glas	60 g	N	Rapunzel Naturkost AG	€  7,20
Apfelpektin 100 % konventionell	200 g	N		€  17,20
Apfelpektin konventionell	20 g	N	Arche Naturkost	€  2,80
Backmalz (100% Gerstenmalzmehl)	300 g	N		€  4,80
BIO-Backpulver mit Reinweinstein	4 x 17g	N	Vollwertkost Henneke	€  1,10
Bio-Blattgelatine 6 Blatt/10g	10 g	N	Sobo	€  1,20
Bio-Gelatine	9 g	N	Sobo	€  0,90
Flohsamenschalen Pulver	150 g	N	Gesund&Leben	€  6,30
Frischhefe, Würfel	42 g	N	Rapunzel Naturkost AG	€  0,70
Fruchtgel	22 g	N	Arche Naturkost	€  1,60
Gelierzucker ohne Kochen	115 g	N		€  1,60
Guarkernmehl	125 g	N	Arche Naturkost	€  4,70
Johannisbrotkernmehl im Glas	65 g	N	Rapunzel Naturkost AG	€  4,30
Kartoffelstärke glutenfrei	250 g	N	Bauck	€  2,20
Kartoffelstärke*	25 kg	N	Bauck	€  102,40
Konfitura Geliermittel	22 g	N	Vollwertkost Henneke	€  1,60
Konfitura Geliermittel	145 g	N	Vollwertkost Henneke	€  8,60
Konfitura ohne Kochen	18 g	N		€  1,60
KUZU kbA	125 g	N	Arche Naturkost	€  9,80
KUZU - Stärkemittel* kbA	5 kg	N	Arche Naturkost	€  325,00
Natron konventionell 20 gr Beutel	20 g	N	Vollwertkost Henneke	€  0,80
Natron (Back-Soda) konventionell	1 kg	N	Vollwertkost Henneke	€  14,40
Natron konventionell	20 g	N	Biovita Naturkost	€  0,90
Natron konventionell	200 g	N	Gesund&Leben	€  3,80
ORANGEAT ohne Weißzucker*, gewürfelt	5 kg	N	Rapunzel Naturkost AG	€  52,50
Orangeat ohne Weißzucker, gewürfelt	100 g	N	Rapunzel Naturkost AG	€  2,40
PFEILWURZELSTÄRKE kbA	125 g	N	Arche Naturkost	€  4,10
PFEILWURZELSTÄRKE* kbA	1 kg	N	Arche Naturkost	€  20,30
Pottasche konventionell	20 g	N	Vollwertkost Henneke	€  1,10
Roggen Sauerteig Extrakt	30 g	N	Vollwertkost Henneke	€  1,10
Roggen Sauerteig flüssig (für 1kg Mehl)	150 ml	N	Vollwertkost Henneke	€  1,90
Sahnestark - 4 x 8gr mit Traub	8 g	N	BioThek	€  1,00
Schokostreusel Zartbitter	225 g	N	De Rit	€  4,30
Schokotropfen Vollmilch	100 g	N	Rapunzel Naturkost AG	€  2,60
Schokotropfen Zartbitter	100 g	N	Rapunzel Naturkost AG	€  2,60
Speisestärke (Maisstärke fein) glutenfrei	250 g	N	Bauck	€  1,90
Spezial-Backferment (nach Hugo Erbe)	250 g	N	Sekowa Seibold KG	€  6,90
Tapiokastärke	125 g	N	Arche Naturkost	€  3,30
Tortenguss, klar	3 St	N	Arche Naturkost	€  1,70
Trockenhefe	9 g	N	Rapunzel Naturkost AG	€  0,70
Vanillezucker	50 g	N	Sonnentor	€  6,10
VegEgg - veganer Ei-Ersatz	175 g	N	Arche Naturkost	€  6,60
WEINSTEIN BACKPULVER	4x 21 g	N	BioThek	€  0,90
Xanthan Bindemittel konventionell	100 g	N		€  7,10
ZITRONAT ohne Weißzucker*, gewürfelt	5 kg	N	Rapunzel Naturkost AG	€  60,50
Zitronat ohne Weißzucker, gewürfelt	100 g	N	Rapunzel Naturkost AG	€  2,40
Zitronensäure GMOfree konv.	250 g	N		€  3,70